沈阳茶艺培训：老班章普洱茶，该如何醒茶、冲泡、品饮！
  “老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气很足的一款茶品，其特点是老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
  沈阳茶艺培训老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
  老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
  老班章冲泡
  一步：醒茶
  短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。
  醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。
  二步：出茶
  一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。

  紧压茶处理成指甲盖大小，越薄越好;散茶则顺其自然，尽量保持干茶外形。

  三步：润茶
  沈阳茶艺培训将干茶置入紫砂壶中，壶外用开水冲淋，以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
  第四步：冲泡
  陈期在七八年以内的次新生茶，第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。
  需要注意的是，前五六泡冲泡时，每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长，一般不超过2分钟，如有间隔停顿时间过长则可相应缩短后一泡的浸泡时间。
  老班章要如何喝?
  老班章的茶无疑是茶中名副其实的“豪放派”，因此，喝老班章的茶，与唱东坡词一样，不宜小盖碗，也不能只投一点点茶，而应该用粗犷一点的盖碗，甚至大茶壶，并以沸水浇之，这样才不至于委屈了老班章，以使其尽情舒展胸襟，充分发挥其王者气魄，我们也才能真正喝出感觉，喝出的豪放气势。
  品老班章需要注意几个点：
  一是每泡过后的的停顿时间，停半分钟或者一分钟，仔细感受口腔的变化，包括回甘生津产生的部位和持续时间，以及喉韵、香气。
  二是挂杯香值得一闻，整个品饮过程，我亲身实验过几次，从一泡到十泡，挂杯香都始终存在于装过洗茶水的公道杯里，边品茶边闻香，很舒服。
  三是喉韵，老班章的喉韵，非常沉稳而且深，四泡以后很明显，留意喉咙向下一段，喉韵的深浅以及持续时间。

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